Skip to content

Draußen geht es wieder los!

Es geht wieder los auf dem Feld. Die Erdbeeren wurden im März schon 4 mal mit der Maschine und 1 mal von Hand durchgehackt, damit hoffentlich im Juni wieder viele leckere Früchte da sind. Das Hacken ist wichtig um den Boden aufzulockern, das schon fleißig wachsende Unkraut im Griff zu behalten und alle restlichen Ableger, die im letzten Jahr nicht erwischt wurden, zu beseitigen. Nun heißt es dran bleiben und mindestens alle 10 Tage durchzuhacken, je nach Wetterlage. Im Mai, wenn die Erdbeerblüte sich dem Ende neigt, wird mit Stroh eingestreut.

Weitere Beiträge, welche Dich interessieren könnten

Bio Gans bestellen

Bio Gänsebraten mit Familie und Freunden genießen….. Wir halten unsere Demeter Gänse auf Weiden mit Schwimmmöglichkeiten in Birkenmoor. Nur Nachts kommen sie in den Stall, dort bekommen sie etwas hofeigenen Hafer. Überzeugt Euch selbst. Sie werden immer Anfang November geschlachtet und werden dann tiefgefroren. Warum
mehr lesen »

Wildfleisch bestellen

Wildfleisch aus unserem Revier, tiefgefroren. In dieser Region sind Rehwild, Damwild und Schwarzwild zu Hause. Das Wild lebt in Birkenmoor in einer abwechslungsreichen Landschaft. Kleine Wälder, Gehölze, Felder, Wiesen, Knicks und Streuobstwiesen bieten ein abwechslungsreiches ganzjähriges Schutz- und Nahrungsangebot. Keulen von allen Wildarten, sowie Rücken
mehr lesen »

Kürbis schnitzen am 18.10.2025

Schnitze Deinen eigenen Halloween Kürbis. Am 18.10.2025 von 14-17 Uhr. Kürbisse von unserem Feld sind vor Ort erhältlich. In der Scheune erwarten Euch Werkzeug und Vorlagen. Am Lagerfeuer könnt Ihr Stockbrot backen und im Feldcafe Kuchen, Waffeln und Getränke genießen.  Wir halten Euch hier und
mehr lesen »

Wir säen, Du erntest!

Reserviere Dir jetzt Deinen eigenen Bio-Gemüsegarten auf Gut Birkenmoor