Skip to content
Kohl
Wild Pfefferbeisser
Kartoffeln Selbsternte

Hofladen 24/7

Frische Produkte direkt vom Hof: in unserem Hofautomaten könnt ihr saftiges Bio-Gänsefleisch und naturbelassene Wildspezialitäten aus eigenem Revier, frische Erdbeeren und Heidelbeeren direkt vom Feld sowie hofeigene Produkte wie Fruchtaufstriche und Saucen rund um die Uhr erwerben. Regionale Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft sowie Eis, Snacks und Getränke runden das Angebot ab. Zudem bieten wir die Möglichkeit an vor Ort Präsentkisten zu packen.

Produkte im Überblick:

  • Bio-Demeter Fleisch vom Hof*: Gänsekeule und – brust sowie Gänsebraten, Lammbeisser, Bratwurst und Lachse (ähnlich wie „Roastbeef“) von unseren Skudden-Lämmern.
  • Wild aus eigenem Revier*: Leberwurst, Mettwurst, Wildbeisser und Bratwurst sowie Wildrücken und Rehkeule.
  • Frisches Obst und Gemüse vom Feld*: Erdbeeren und Heidelbeeren, Zucchini, Kürbis, Kartoffeln und Kohl.
  • Hofeigene Beerenprodukte*: Fruchtaufstriche und -saucen, Erdbeer-Balsamico und Erdbeerchips sowie tiefgefrorene Beeren.
  • Regionale Produkte: Honig von Bienen auf dem Hof.
  • Eis, Getränke und Snacks: Bio-Leckereien von Voelkel & Co für zwischendurch.

*Alle hofeigenen Produkte sind saisonal und daher auch nur in der jeweiligen Saison verfügbar.

Produkte im März 2025:

Verschiedene Gänse- und Wildprodukte wie Wild Leberwurst und Pfefferbeisser sowie Gänsefilet – und keule, als auch Wildbratwurst, Damhirschrücken und andere TK-Produkte, hofeigene Bio-Kartoffeln, Fruchtaufstriche (Erdbeer und Erdbeer-Rhababer), Erdbeerchips, Honig, TK-Heidelbeeren sowie Snacks, Eis und Getränke.

Der Hofautomat ist 24/7 geöffnet, es ist nur kontaktlose Zahlung möglich.

Menü
Aktuelle Beiträge
selbsternte vorbei, weiter gehts mit....

selbsternte vorbei, weiter gehts mit....

Die selbsternte Saison ist nun vorbei. Am 9.11., 22.12. und 23.12.2024 hat das Feldcafe mit Punsch und Waffeln geöffnet. In der Scheune bieten wir unsere Gänse, Wild und andere Hofprodukte…
Bio Gans bestellen

Bio Gans bestellen

Bio Gänsebraten mit Familie und Freunden genießen….. Wir halten unsere Demeter Gänse auf Weiden mit Schwimmmöglichkeiten in Birkenmoor. Nur Nachts kommen sie in den Stall, dort bekommen sie etwas hofeigenen…
Halloween Kürbis selber machen am 19.10.2024

Halloween Kürbis selber machen am 19.10.2024

Schnitze Deinen eigenen Halloween Kürbis. Am 19.10.2024 von 14-17 Uhr. Kürbisse von unserem Feld sind vor Ort erhältlich. In der Scheune erwarten Euch Werkzeug und Vorlagen. Am Lagerfeuer könnt Ihr…