Skip to content

Wildfleisch und Bio Lammfleisch

Wildfleisch aus unserem Revier und Bio Lammfleisch tiefgefroren.

In dieser Region sind Rehwild, Damwild und Schwarzwild zu Hause. Das Wild lebt in Birkenmoor in einer abwechslungsreichen Landschaft. Kleine Wälder, Gehölze, Felder, Wiesen, Knicks und Streuobstwiesen bieten ein abwechslungsreiches ganzjähriges Schutz- und Nahrungsangebot.

Von allen Wildarten bieten wir Keulen mit Knochen, Rücken ohne Knochen, Gulasch, Bratwurst, Mettwurst, Leberwurst und Frühstücksfleisch an.

Unser hofeigenes Bio Skuddenfleisch bieten wir als Keule, Filet, Lachse, Gulasch und Lammbeisser an.

Verkaufstermine 2026:

14.3.26 17-18 Uhr

2.4.26 16.30 -18 Uhr

18.4.26 17-18 Uhr

9.5.26 17-18 Uhr

Düsternbrooker Weg 2c, 24229 Schwedeneck

In unserem Hofautomaten gibt es 24/7 unsere Hofprodukte aus Erdbeeren sowie Wild aus unserem Revier, Bio Lammfleisch, saisonales Obst und Gemüse vom Hof, Getränke und Eis

Weitere Beiträge, welche Dich interessieren könnten

Bio Erdbeersaison 2026

Mitte Juni geht es wieder los! Wir halten Euch hier und in den sozialen Medien auf dem Laufenden. Die Mindestpflückmenge pro Person ab 3 Jahre beträgt 500g Erdbeeren.  Mo – So von 9-18 Uhr hat dann auch das Feldcafe geöffnet. Ab Mitte Juli nur noch Samstags von
mehr lesen »

Kürbis schnitzen am 18.10.2025

Schnitze Deinen eigenen Halloween Kürbis. Am 18.10.2025 von 14-17 Uhr. Kürbisse von unserem Feld sind vor Ort erhältlich. In der Scheune erwarten Euch Werkzeug und Vorlagen. Am Lagerfeuer könnt Ihr Stockbrot backen und im Feldcafe Kuchen, Waffeln und Getränke genießen.  Wir halten Euch hier und
mehr lesen »

Samstags von 14-17 Uhr selbst ernten

Ab dem 14.7.2025 bis 19.10.2025  haben wir nur noch samstags von 14-17 Uhr geöffnet. September & Oktober selbst Ernte: Kartoffeln, Zuckermais, Kürbis, Himbeeren Feldcafe: heiss und kalt Getränke, saisonale Törtchen und Eis   Bar- und Kartenzahlung möglich. Düsternbrooker Weg 2, 24229 Schwedeneck
mehr lesen »

Wir säen, Du erntest!

Reserviere Dir jetzt Deinen eigenen Bio-Gemüsegarten auf Gut Birkenmoor