Skip to content

Artischocken frisch vom Feld

IMG_0940

In den Gemüsepachtgärten wurden in diesem Jahr neben etwa 35 anderen Gemüsen, Blumen und Kräutern, auch Artischocken angebaut. Nun sind sie reif und die GartenpächterInnen können ihre eigenen, sehr leckeren Birkenmoorer Artischocken genießen.

Hier auf dem Bild mit einem Senf-Honig-Dipp!

Weitere Beiträge, welche Dich interessieren könnten

Sommerprogramm der Bauernhofpädagogik 

In folgenden Veranstaltungen könnt Ihr das Gut erleben: Tierführungen in der Erdbeerzeit donnerstags      15.30 Uhr am:                                      07.07. / 14.07. / 21.07.  freitags                 15.30 Uhr am:                                   01.07. / 08.07. / 15.07. / 22.07. samstags             14.00 Uhr am: 18.06. / 25.06. / 02.07.
mehr lesen »

Bio Erdbeersaison 2022

Bio Erdbeeren gibt es in diesem Jahr ab dem 11. Juni. Dann öffnet auch unser Feldcafe wieder. Täglich von 9-18 Uhr geöffnet. Wir informieren Euch auf dieser Seite / Instagram / Facebook und Googel über den Saisonverlauf Einfahrt: Ahrenshorster Weg, 24229 Schwedeneck Folgt den Erdbeerschildern!
mehr lesen »

Aktueller Verkauf

Bio Gänsebrust süß-sauer & Gänserilette von unseren Demeter Gänsen. Wildmettwurst & -mortadella vom Wild aus unserem Revier. Bio Lammbeisser von unseren Skudden, sowie selbst gekochter Erdbeerfruchtaufstrich & -soße aus unseren Demeter Erdbeeren.  Kaltgetränke zur Erfrischung. Hofautomat 24/7  Nur Kartenzahlung möglich. Samstags von 10-12Uhr Verkauf von
mehr lesen »

Wir säen, Du erntest!

Reserviere Dir jetzt Deinen eigenen Bio-Gemüsegarten auf Gut Birkenmoor