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Wild aus eigenem Revier

Es ist soweit, es gibt nun endlich wieder Wild aus unserem Revier.
In der Bio-Schlachterei in Ascheffel wurden daraus lecker Produkte hergestellt.

24/7 im Hofautomaten: Wildleberwurst & Wildmettwurst im Glas (momentan ausverkauft, ab Ende November wieder frisch). Ab Ende November gibt es auch Wildmettwurst im Wintermotivsack, hängt zur Zeit noch in der Räucherei.

Samstags von 11-12 Uhr verkaufen wir beim Hofautomaten tiefgefrorene Produkte vom Wild & Lamm: Wildbratwurst, Wildbockwurst, Damwildkeule und -rücken, Rehrücken, Lammsalsiccia & Lammbratwurst (hofeigene Bio-Skudden-Lämmer)

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Bio Gans & Wild Verkauf auf Anfrage (0174-9338742). Ein leckerer Braten in der Winterzeit. Wir halten unsere Demeter Gänse auf Weiden mit Schwimmmöglichkeiten in Birkenmoor. Nur Nachts kommen sie in den Stall, dort bekommen sie etwas Getreide. Überzeugt Euch selbst. Sie werden immer Anfang November
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Dein Bio Gemüsegarten „Wir säen, Du erntest!“

Einen eigenen Gemüsegarten bewirtschaften? Das geht bei uns für jeweils eine Saison von Mai-Dezember. Jetzt für die Saison 2023 anmelden unter: info@gut-birkenmoor.de Mehr Infos: Dein Bio-Gemüsegarten Düsternbrooker Weg 2, 24229 Schwedeneck
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Laterne laufen & Stockbrot backen

Am 09.11.2021 um 17 Uhr findet zusammen mit „Bauernhoferlebnisse“ ein Laternelaufen für Kinder statt. Danach kann über dem Feuer Stockbrot gebacken werden (Fällt bei starkem Wind und Regen aus) Dieses Angebot ist zusammen mit dem Martinsgansverkauf von 16-19 Uhr im Düsternbrooker Weg 2, 24229 Schwedeneck
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Wir säen, Du erntest!

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