Es ist soweit, es gibt nun endlich wieder Wild aus unserem Revier.
In der Bio-Schlachterei in Ascheffel wurden daraus lecker Produkte hergestellt.
24/7 im Hofautomaten: Wildleberwurst & Wildmettwurst im Glas (momentan ausverkauft, ab Ende November wieder frisch). Ab Ende November gibt es auch Wildmettwurst im Wintermotivsack, hängt zur Zeit noch in der Räucherei.
Samstags von 11-12 Uhr verkaufen wir beim Hofautomaten tiefgefrorene Produkte vom Wild & Lamm: Wildbratwurst, Wildbockwurst, Damwildkeule und -rücken, Rehrücken, Lammsalsiccia & Lammbratwurst (hofeigene Bio-Skudden-Lämmer)